Libritosde berenjena y salmón. 00385942.jpg. Primero se asan las láminas de berenjena al horno, después se les coloca encima una loncha de queso,
Enlas recetas frías con berenjenas que vais a ver a continuación hay principalmente aperitivos y entrantes. A diferencia de las recetas frías con gambas que compartimos hace unos días, con las berenjenas es obligado cocinar, ya sabéis que esta hortaliza no se puede consumir cruda. Será interesante recordar algunos consejos, por
Precalientael horno a 200 ºC y prepárate a dorar un poco las berenjenas. Para hacerlo lava previamente las berenjenas con agua fría para retirar la sal, sécalas muy bien y luego reserva. En
Siquieres hacerla al horno, después de cortar las rodajas de berenjena sálalas y disponlas en la bandeja del horno con unas gotas de aceite de oliva. Hornea a 180º C hasta que estén tiernas y ligeramente doradas. Mientras se hacen las berenjenas puedes preparar los tomates. Lávalos, pélalos si quieres y trocéalos en daditos. Rehoga
Cómohacer, paso a paso, berenjenas rellenas a los niños. Enciende el horno a 185 ºC (termostato 5). Parte las berenjenas en dos, quítales la carne, ponlas en una bandeja de horno y echa dentro de cada una, media cucharada de
Preparación Lavar las berenjenas y cortar en rodajas no muy gruesas (de medio centímetro de grosor aproximadamente) Precalentar el horno a 190°C. Forrar una bandeja de horno con papel sulfurizado, colocar ordenadamente las rodajas de berenjena. En un bol, mezclamos aceite de oliva y bastante orégano seco. . 58 218 69 352 323 136 158 198 165

libritos de berenjena al horno